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星力9代正版平台 #童年不同样,美食有花样#浓浓奶香的拉丝吐司

来源:作者:匿名 | 时间:2020-01-11 18:58:50

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星力9代正版平台,偶然发现一家拉丝吐司好吃,连我家不爱吃面包的小朋友都喜欢。每次想吃吐司面包就只买那家。现在都是自己做吐司多过买外面的啦。

by 张小厨厨房

1、准备好材料。

2、除了黄油,盐,酵母,水,不要加进去,其他材料都放进去。

3、将面粉和其他材料混合成面团后,封上保鲜膜,静置半个多钟。

4、酵母加10g水浸10分钟。

5、加入酵母揉均匀后再加入盐和黄油揉均匀。

6、将面团像搓衣服那样搓上去再收回再搓上去再收回来反反复复,直到揉至可以拉出手膜。有面包机的放面包机揉也可以。

7、将揉好的面团分成三个大小差不多的面团。

8、先把一个面团擀成长条。

9、从头到尾卷一圈。将其他两个也卷成这样。

10、三个都放进吐司模具里。烤箱放一盆热水,将面团放进去发酵。

11、大概发成这么大。烤箱预热150度,然后放烤箱下层,烤50分钟。(根据自己的烤箱作调整,不同品牌不同大小等,烤的时间和温度有些差异)

12、烤好后脱模,放凉。

可以在上面加盖锡纸,等时间差不多再掀开锡纸上色。

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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